Mes breakfasts – Food

Je vous avais promis des recettes healthy, here we are !

Enfant je détestais prendre mon petit déj, si je vous racontais ce que je faisais de mes tartines de confiture, vous serez choquée hahaha !

Mais les temps changent, n’est-ce pas ! Et le petit déjeuner est maintenant devenu mon repas préféré de la journée.

Je vais donc partager avec vous mes 3 recettes favorites pour un petit déjeuner équilibré qui vous boostera pour la journée.

On commence avec le combo salée/sucré :

 SMOOTHIE AUX MYRTILLES & TARTINE SALÉE

Il vous faut : 

• ½ banane (congelée pour une texture + crémeuse)
• 1 poignée de myrtilles congelées  Astuce pour la congélation des fruits : afin que vos morceaux de fruits ne forment pas une seule et unique portion dans le sac de congélation, placez les morceaux de fruits découpés (ananas, mangue, banane…) ou entier (myrtilles, fraises, framboises…) sur une feuille de papier sulfurisé et les mettre bien à plat dans votre congélateur pendant  1h30. Vous pourrez ensuite remplir vos sacs de congélation et utiliser selon la quantité désirée vos fruits !
• 1 CAS de graines de Chia
• 1 verre d’eau ou de lait végétal pour une version Milkshake. 

Passez tous les ingrédients dans un blender et hop, dans une jar ! En topping :muesli, myrtilles, graines de Chia.   

Pour la tartine voici la première règle : PAIN DE MIE INTERDIT ! Soit du pain complet, soit du pain de seigle mais vraiment, vraiment pas de pain de mie, enfin du pain blanc quoi ! Trop de sucre, trop de gluten, trop de mauvaises choses (mais attention, vous pouvez une fois par semaine vous faire un petit plaisir et craquer sur le pain grillé avec du Nutella je vous entend déjà me remercier)

Ensuite mon plus fidèle ami, celui qui ne m’a jamais déçu, j’ai nommé le PHILADELPHIA ! J’utilise énormément et pour tout ! En plus ici à Barcelone, on trouve beaucoup plus de recette qu’en France, comme au saumon, ciboulette, piment et même jambon !

Et ensuite on se fait plaisir, de bonnes protéines et des vitamines, des œufs brouillés, du bacon, du jambon, des légumes, soyez créatives ! Ici des morceaux de céleri et des graines de sésame.

BOWLCAKE PROTEINE

  Il vous faut :

• ½ tasse de flocons d’avoine
• 1 banane
• 1 œuf
• 3 CAS de lait végétal (ici de soja)
• 1 CAC de levure chimique
• 1 CAS de Whey Chocolat MYPROTEIN (vous pouvez évidement remplacer la Whey par du cacao en poudre, et pour celles qui se demandent, la Whey c’est de la protéine pure qui va vous aider à « construire » vos muscle avant l’entrainement et améliorer  la récupération après votre séance de sport)

Passez les ingrédients au blender puis mettre la préparation dans un bol, au milieu vous pouvez déposer du beurre de cacahuète ou un carré de chocolat et direction le micro-onde pendant 4 min. Dès que les bords se décollent, retournez le bol sur une assiette et faites-vous plaisir pour le topping, pour moi banane et amandes concassées.

PORRIDGE A LA CANNELLE

 Il vous faut : 

• ½ tasse de flocons d’avoine
• 1 tasse de lait de soja
• ½ tasse d’eau si vous trouvez la texture trop épaisse
• Cannelle (quantité selon vos goûts)

Faites chauffer la préparation à feux moyen tout en remuant encore et encore jusqu’à ce que cela devienne crémeux. Placez le mélange dans un bol et place au topping pour rendre tout cela plus appétissant. Banane, amandes et cranberry.

Dernier petit tips boisson, chauffer une tasse d'eau, y mettre 3 rondelles de citron, du gingembre frais et du miel, détox à fond et vous pouvez dire adieu aux rhumes !

Voilà, avec ces préparations rapides et équilibrées, vous n’avez plus d’excuses ! N’hésitez pas à partager vos réalisations avec le #bonjourfrombarcelona sur Instagram ! Et n'oubliez pas le premier article look spécial année 90, ça se passe par là !

Je vous souhaite donc de bons petits déjeuner !  

Back to the 90s - Look

Qui dit blog, dit mode ! 

Et je peux vous dire qu'ici, à Barcelone, c'est un paradis (ou un enfer pour l'homme) pour une folle de mode comme moi ! 

Rien qu'en allant travailler, je passe devant 3 Zara, 2 H&M, Bershka, Stradivarius et j'en passe... Et j'habite dans un quartier plein de petites boutiques design et autres concepts stores.

D'ailleurs je vous ferai bientôt un article sur mon quartier, El Born, que j'aime, j'aime, j'aime  *non, non je n'exagère jamais*

Et surtout ici, chose qui change, on ne te dévisage pas quand tu portes quelque chose qui sort de l'ordinaire, alors je me fais vraiment plaisir !

Alors voici un petit look avec un top que vous risquez de vite adopter car il est partout ! J'ai nommé : LE T-SHIRT DE GROUPE DE ROCK

      

J'ai le mien depuis quelques temps, il vient de Primark, je l'avais acheté à Londres mais rassurez vous je vous ai préparé une petite sélection !

Vous l'avez peut-être remarqué mais la saison est au punk, aux années 90, aux chokers et autres collants résilles.... et J'ADOOOOORE !

Je porte ici mon t-shirt KISS from London, un jean mum Primark aussi et une veste fausse fourrure Vintage

Pour vous inspirer de mon look, voici ma sélection :

TOP (cliquez sur la photo pour être redirigé vers les sites marchands)

JEANS MUM 

VESTE FAUSSE FOURRURE 

SNEAKERS 



Je vous fais des bisous ensoleillés !

Mais pourquoi un blog ?

Encore un nouveau blog, mais pourquoi me diriez-vous ? Et je vous répondrai tout simplement :"Pourquoi pas ?!" Cela fait des années, sans exagérer, que je souhaite créer un espace qui me ressemble afin de parler des choses qui m’intéressent . Je n'ai jamais sauté le pas, je ne sais pas vraiment pourquoi, peut-être que je me posais des questions du style " Aurais-je le temps d'écrire régulièrement ? Vais-je intéresser d'autres personnes que moi-même ? "...

Puis finalement je me dis qu'il faut prendre des risques dans la vie, et quoi de mieux que commencer ce blog après le choix le plus fou de ma vie ?

Tout quitter pour s'installer dans un nouveau pays, dans une nouvelle ville avec la personne que j'aime ! Si je suis capable de faire ça, je pense que je suis capable de tout !

Je suis arrivée à Barcelone il y a maintenant 3 mois, j'ai trouvé un travail qui me comble et je vis ma vie comme bon me semble. Je crois que c'est ça le bonheur finalement ! Et je veux définitivement le partager avec vous !

Alors vous l'aurez sans doute compris, ici il y a aura de tout, oui de TOUT : 

- Des recettes, des découvertes culinaires ... Les personnes qui me connaissent déjà savent à quel point la nourriture est importante pour moi, et puis je vis quand même dans le pays de la Paella maintenant 

-Des looks, oui parce que bon je suis une fille hein, j'aime la mode et qu'on me prenne en photo :) 

-Un peu de déco et DIY 
-Des bonnes adresses from Barcelona et ailleurs !

-Des coups de cœur et des coups de gueule. 

 Bref, si vous êtes arrivés jusqu'à là c'est déjà bon signe ! Alors c'est parti !